北虫草怎么吃呢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 00:42:22
北虫草怎么吃呢

北虫草怎么吃呢
北虫草怎么吃呢

北虫草怎么吃呢
北虫草即蛹虫草,其子实体可以泡茶,用开水冲泡,5分钟后饮用,多次冲泡,无 黄色时,将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味.也可以泡酒:白酒38-56度10斤,加蛹虫草100-250克,浸泡7天后,即可饮用.黄酒10斤,加蛹虫草100-150克,浸泡15天后,即可饮用.炖品:某肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞出沥 油.清锅加水1500-2500毫升,蛹虫草15-20克,佐料若干,不要加味素、鸡精,常规方法小火 炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻,味美可口.煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(飞龙)甲鱼、鲫鱼等处理好,数量2两至1斤,蛹虫草 10-25克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特.云欣蛹虫草子实体在营养和药用价值上无限接近传统冬虫夏草,价格却远远低于野生冬虫夏草.