“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 13:28:43
“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者

“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者
“盐其子,糟其白,埋头治食”
出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者耶?
希望能将其解释为现代文。感激不尽!
我其实只需要“盐其子,糟其白,埋过治食”的翻译。我查过相关资料,比如河豚的烹制方法,您这种做法让河豚失去了鲜香,好像有失愿意。
期待有更中肯、合理的回答。有人讲河豚鱼籽千万不能食用,江阴人做河豚鱼时的下脚料要埋到自家的地里,不能乱扔,不知道为什么还需要用盐来进行处理。

“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者
腌渍河豚的鱼籽(也可能是睾丸,据说河豚的睾丸很美味.);把河豚肥美的鱼肉,腌了以后,再用"酒糟"渍治鱼肉,然后再烹烧成菜肴("糟"的意思是"先腌后糟");烹饪的时候产生的"厨馀"等垃圾,要挖坑深埋.
(主治)补虚,去湿气,理腰脚,去痔疾,杀虫{开宝}.伏硇砂{土宿本草}.
肝及子(気味)有大毒.{(蔵器曰)入口烂舌、入腹烂肠、无药可解、惟橄榄木、鱼茗木、芦根、乌蓲草根、煮汁可解.(时珍曰)呉人言、其血有毒、脂令舌麻、子令腹胀、眼令目花.有油麻、子胀、眼睛花、之语.而江阴人盐其子、糟其白、埋过治食.此俚言、所谓舍命吃河豚者耶.}(主治)疥癣虫疮用子同蜈蚣烧研、香油调搽之.