贵州大曲是什么时候出来的酒?大曲的意思什么?

贵州大曲是什么时候出来的酒?大曲的意思什么?
贵州大曲是什么时候出来的酒?大曲的意思什么?

贵州大曲是什么时候出来的酒?大曲的意思什么?
好像是这样分的,特曲—头曲—大曲-二曲
第一遍酿的当然是特曲啦,慢慢纯度低了就变成二曲了,差不多是这样