凯氏定氮法消化剂为什么不用硝酸

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 18:13:41
凯氏定氮法消化剂为什么不用硝酸

凯氏定氮法消化剂为什么不用硝酸
凯氏定氮法消化剂为什么不用硝酸

凯氏定氮法消化剂为什么不用硝酸
凯氏定氮的基本原理是使有机物中的氮转化为铵盐,然后加碱蒸出氨气,然后酸碱滴定.其中消化作用就是使有机氮变为铵盐,如果用硝酸,在加热、酸性情况下硝酸会氧化铵根,生成氮气、一氧化氮等物质,从而使定氮结果偏低或无法定出.