作业帮什么是高附加值食品
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/02 07:11:43
什么是高附加值食品
什么是高附加值食品
什么是高附加值食品
高附加值食品,是指“投入产出”比较高的食品.其技术含量、文化价值等,比一般食品要高出很多,因而市场升值幅度大,获利高.
关于“高附加值食品”,应当明确这样几个基本概念:第一,附加值的高低是一个相对的概念,受不同行业、国情和不同价格体系的制约.第二,附加值的高低又是一个有时效性的与市场状况有着互动作用的概念.第三,”高附加值食品”是一个综合性、系统性很强的概念.它应当是投入少、产出多、功能价值比较合理得当的食品.第四,高附加值食品也不能等同于高科技、高消费、高档次食品,后者只有成为高效益食品时,才能称为高附加值食品.