作业帮为了获得较好冷却效果,用0ºC水和0ºC冰,哪个好?为什么?请说详细一点
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 22:24:42
为了获得较好冷却效果,用0ºC水和0ºC冰,哪个好?为什么?请说详细一点
为了获得较好冷却效果,用0ºC水和0ºC冰,哪个好?为什么?
请说详细一点
为了获得较好冷却效果,用0ºC水和0ºC冰,哪个好?为什么?请说详细一点
0度的冰.因为冰在熔化的时候要吸收大量的热.而温度保持不变,所以升高相同的温度0度的冰比水吸热多,
冰的效果好.
因为
冰是晶体,而晶体在熔化过程中不断吸热,但温度却保持不变,用冰冷却食物,冰会发生熔化,但它在熔化过程中吸收大量的热后,变成了0度的水,温度却没有升高,仍为0度,显然它跟0度的同质量的水冷却食物相比较,能吸收更多的热量,从而使被冷却的食物温度降低的较多,因此用质量相等的0度的冰去冷却食物比0度的水冷却食物效果更好些.
0度的冰.0度的冰变成0度的水需要热量
冰呗.因为冰会融化,融化还需吸热,就会再降低点温度冷却效果更好,但水就不能了!
冰，溶化是需要吸收热量。
0度的冰。因为冰在溶解的时候要吸收大量的热。
是0度的冰
因为晶体在熔化过程中吸热，当冰在熔化时，它就开始吸收食物表面和空气中的热量，当它熔化后，就成为0度的水，冰在冷却过程中，比水多了一步熔化，而在熔化过程中则需要吸热，所以冰要比水的冷却效果好。
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是0度的冰
因为晶体在熔化过程中吸热，当冰在熔化时，它就开始吸收食物表面和空气中的热量，当它熔化后，就成为0度的水，冰在冷却过程中，比水多了一步熔化，而在熔化过程中则需要吸热，所以冰要比水的冷却效果好。
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用-273度的最好了。。。。。。。。
0度的冰，因为它在融化时要不断吸热
是0度的冰，在0摄氏度时处于冰水混合物状态，是一样的，冰在冷却过程中，比水多了一步熔化，而在熔化过程中则需要吸热，所以冰要比水的冷却效果好。
冰，熔化吸热
要看冰的状态，如果是大块的冰就不如水，如果是碎冰就好一点，最好是冰水混合物，因为这样即可以吸收大量的热，又可以有充分的接触面积，这样效果最好，单纯的说冰是考虑问题不周全的表现。冰融化要吸热谁都知道，但要达到最好效果还要接触面积充分，就比如一瓶矿泉水冻上了大家也许会有经验，冻的结实的话是很难融化的，因为传热慢，但是如果是碎冰的话就比较容易融化了，冷却就是要换热快，所以最好的 应该是冰渣子兑冰水。...
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要看冰的状态，如果是大块的冰就不如水，如果是碎冰就好一点，最好是冰水混合物，因为这样即可以吸收大量的热，又可以有充分的接触面积，这样效果最好，单纯的说冰是考虑问题不周全的表现。冰融化要吸热谁都知道，但要达到最好效果还要接触面积充分，就比如一瓶矿泉水冻上了大家也许会有经验，冻的结实的话是很难融化的，因为传热慢，但是如果是碎冰的话就比较容易融化了，冷却就是要换热快，所以最好的 应该是冰渣子兑冰水。
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冰