该如何保存酶从蛋白质的结构和特点方面分析,在过酸过碱或温度过高的条件下,酶会失活,该如何保存酶呢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 03:01:10
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该如何保存酶
从蛋白质的结构和特点方面分析,在过酸过碱或温度过高的条件下,酶会失活,该如何保存酶呢

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常温中,和人的体温差不多就好了性条件下

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