冷藏食品是否能杀死食物中存在的所有细菌?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 20:15:45
冷藏食品是否能杀死食物中存在的所有细菌?

冷藏食品是否能杀死食物中存在的所有细菌?
冷藏食品是否能杀死食物中存在的所有细菌?

冷藏食品是否能杀死食物中存在的所有细菌?
冷藏不是不能杀死所有细菌,而是不能杀死细菌.
冷藏只是抑菌,就是说抑制细菌生长.

不能的 有些细菌适合低温生存

不能咯 还有芽孢呢

不可能的

不能,因为每一种细菌的蛋白质结构是不同的,决定它的性质不同从而耐低温程度也不同。冷藏食物不能杀死所有细菌,有些细菌还是适宜低温生存的。

一般不能杀死细菌,只是让细菌因为环境不适应而形成芽孢

不可以,一些细菌会冻死,但大部分会变成芽孢即细菌的休眠体,等到外界温度适宜时,芽孢会萌发

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