为什么双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是由于蛋白质有肽键?"双缩脲反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键" 引自何荣

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 22:09:37
为什么双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是由于蛋白质有肽键?

为什么双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是由于蛋白质有肽键?"双缩脲反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键" 引自何荣
为什么双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是由于蛋白质有肽键?
"双缩脲反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应.
而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键"
引自何荣江对于的回答
蛋白质分子中含有与双缩脲结构相似的肽键就能与双缩脲试剂发生颜色反应吗?而且与双缩脲结构相似的肽键中都含有铜离子吗?

为什么双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是由于蛋白质有肽键?"双缩脲反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键" 引自何荣
双缩脲试剂是由质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4组成的
而从以上比例可看出碱是过量的 是因为双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)在碱性条件下与二价铜离子结合成了紫色的络合物
而蛋白质的鉴定实际上是因为肽健(-CO-NH-)与二价铜离子在碱性条件下结合成了紫色的络合物
因为肽健与双缩脲结构相似

双缩脲基团其实就是两个尿素脱去一个氨,剩下就是双缩脲,
因为双缩脲的键和肽键性质十分相识,所以可以和双缩脲试剂反应。

铜离子不是蛋白的成分,而是是实验时加入的,用来产生颜色反应。

主要是因为有肽键

双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质有( )A、肽键B、氨基酸C、羧基D、氨基 双缩脲试剂可以鉴定蛋白质 是由于蛋白质有A肽键B磷脂C糖蛋白D脂蛋白 双缩脲试剂可以鉴定葡萄糖和蛋白质? 为什么双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是由于蛋白质有肽键?双缩脲反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键 引自何荣 鉴定蛋白质,双缩脲可以用本尼迪特试剂代替吗? 双缩脲试剂是鉴定双缩脲的,双缩脲的分子结构式为:NH2—CO—NH—CO—NH2.现在可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质或多肽,其原因主要是:A、双缩脲这种物质是一种蛋白质或多肽 B、双缩脲与蛋白 双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是因为A 蛋白质都有肽键B 蛋白质都含有氨基酸C 蛋白质都有羧基D 蛋白质都有氨基 双缩脲试剂可以鉴别蛋白质,是由于蛋白质有什么物质 双缩脲试剂本是用来检测双缩脲的吗?为什么也可以鉴定蛋白质,蛋白质与双缩脲有什么相同之处?蛋白质变性与否也可用双缩脲试剂检验吗?蛋白质变性后,双缩脲试剂仍可以和其反应产生紫色 若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定试验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试壁上为什么答案是鸡蛋蛋白液稀释不够,搅拌不匀但为什么是这个答案我想要个理由 双缩脲试剂是鉴定蛋白质的 而甘油是属于脂肪要用苏丹3鉴定 蛋白质鉴定实验中,蛋白质与双缩脲试剂发生反应后,为什么会粘固在试管壁上? 为什么可以用碘液鉴定蛋白质? 为什么可以用碘液鉴定蛋白质? 蛋清的化学本质 不是蛋白质?既然是蛋白质 那为什么在蛋白质的鉴定试验中 取材不取蛋清而取豆浆 (双缩脲试剂) 蛋白质的鉴定试剂 试剂鉴定蛋白质 物质鉴定时,能与双缩脲试剂发生作用产生 紫色反应的物质一定是 蛋白质 为什么错啊?