人体正常摄入盐的量请问一下专家,人体每天正常摄入盐的量是多少克?家里人为了保证饮食健康烧菜只放一点点盐,味道很淡,但是那一点点盐平均下来每个人每天摄入盐的量会不会不够?这和

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 13:09:50
人体正常摄入盐的量请问一下专家,人体每天正常摄入盐的量是多少克?家里人为了保证饮食健康烧菜只放一点点盐,味道很淡,但是那一点点盐平均下来每个人每天摄入盐的量会不会不够?这和

人体正常摄入盐的量请问一下专家,人体每天正常摄入盐的量是多少克?家里人为了保证饮食健康烧菜只放一点点盐,味道很淡,但是那一点点盐平均下来每个人每天摄入盐的量会不会不够?这和
人体正常摄入盐的量
请问一下专家,人体每天正常摄入盐的量是多少克?家里人为了保证饮食健康烧菜只放一点点盐,味道很淡,但是那一点点盐平均下来每个人每天摄入盐的量会不会不够?这和平时睡不醒、不想喝水、甲状腺肿大有直接关系吗?
难道说小孩跟大人每日摄入盐的量一样?
高中生正在长身体,和大人一样每天吃那么清淡,支撑得住么?

人体正常摄入盐的量请问一下专家,人体每天正常摄入盐的量是多少克?家里人为了保证饮食健康烧菜只放一点点盐,味道很淡,但是那一点点盐平均下来每个人每天摄入盐的量会不会不够?这和
世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克,中国营养学家建议不超过6克.在我国,北方人平均每日食盐量15~20克,高血压患病率为10%;南方人平均每日食盐量12~13克,患病率约为5%~7%.
  食盐的化学名称为氯化钠,过多摄人钠盐,对高血压病的防治不利.研究人员曾做过相关的动物实验.实验发现,进食含钠盐过多的食物,可使动物血压升高,而限制钠盐,可使血压下降.后来经医学临床验证:高血压病患者采用低盐或无盐饮食后,约有20%~60%的病人收到一定的降压效果.
  医学还认为,每天吃12克食盐的人,比每天吃8克以下食盐的人,平均血压要高20毫米汞柱.为什么会有这么大的差别呢?
  经研究发现,盐易存积在血管壁内.血管的阻力越大,血压就越高,心肾等内脏的负荷就越重,机体正常代谢功能就被打乱了,水肿就会出现,产生脑血管意外或心力衰竭的危险性就大幅度增加.
  当吃得太咸时,由于体内摄入大量的盐分,透过肠粘膜首先进入血循环之中,血液中的盐分高了,必需要吸收水分来稀释它,所以人便会觉得口干,于是便大量地喝水,这些水分进入血液中,便使得血液的量扩张了起来.于是血压便会升高.并不是说患高血压的人不能喝水,而是因为如果血液中没有过量的盐,水分便不能在其中保留,很快经肾脏作为尿被排泄出去了,而血中盐分过高的情况则不同了,盐把水分保留在血液中增高了血压.
  现在也有大量研究证实,中医限盐即能有效降压和降低高血压病死亡率.如果把盐限到每日4克后,约1/3中度高血压病人不需服药,降压可达有效标准;有的虽降压不明显,但头痛、胸闷等症状减轻,血压稳定;中度限盐(3~5克/日),能增强其他降压药的作用.
  在这里我们建议:高血压病患者应把食盐摄取量控制在每日3~4克以下.如果是轻度或早期高血压患者,单纯限盐就有可能使血压恢复正常.
  另外,平时限盐主要是控制烹调时和餐桌上的用盐量,如果每人每天吃3~4克食盐,那么其中的钠含量足以保证人体的正常需要;如果每人每天能将食盐摄人量控制在6~8克,也就是说一个三口之家一个月用500克或略多一点盐,是比较合适的.这样既对健康有利,又不会影响菜的美味.
  此外,营养学家还建议,应尽量少吃含盐量高的食物如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等.加碱馒头也含钠,平时应多吃谷类和水果,因为里面含钠较少.如果需要补钾的话,可多吃含钾多的食物,如海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、鱼类、西红柿、蘑菇干等.食用钠低钾高的"低钠盐"、"保健盐",可起到限盐补钾的双重作用.
  1.健康成人每人每日食言不超过6克
  2.糖尿病患者不超过5克
  3.高血压患者不超过3克
  4.糖尿病高血压患者不超过2克
  孩子应该比成人要一少些.