糙米和大米有什么区别?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 23:41:03
糙米和大米有什么区别?

糙米和大米有什么区别?
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糙米和大米有什么区别?
大米是总称.
糙米,是刚剥开谷壳的米,带米黄色,营养足.
而市场上一般买不到.
能买到的几乎全是精制的米,颜色纯白,这是用糙米再加工的,就是把糙米外面的米黄色的部分去掉.这仅仅是为了色泽好看,营养比糙米少很多.