将蛋白酶、果胶酶、淀粉酶及纤维素酶同时加入时,蛋白酶会不会将其他的酶分解掉?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 07:57:48
将蛋白酶、果胶酶、淀粉酶及纤维素酶同时加入时,蛋白酶会不会将其他的酶分解掉?

将蛋白酶、果胶酶、淀粉酶及纤维素酶同时加入时,蛋白酶会不会将其他的酶分解掉?
将蛋白酶、果胶酶、淀粉酶及纤维素酶同时加入时,蛋白酶会不会将其他的酶分解掉?

将蛋白酶、果胶酶、淀粉酶及纤维素酶同时加入时,蛋白酶会不会将其他的酶分解掉?
会!但需要在蛋白酶所需的适宜温度、适宜PH条件下
果胶酶、淀粉酶及纤维素酶都是化学本质为蛋白质的酶
蛋白酶可以将蛋白质水解为多肽

这个要实际分析:
这三样酶制剂的ph和温度是不一样的 关键是看那个温度和ph阶段反应

如果你先把它们变性一下,应该没有问题:)

必须会 因为酶的本质是蛋白质,而蛋白酶就是分解蛋白质的,所以能分解掉。当然前提是蛋白酶有活性。