旧社会的封建习俗和和礼节

旧社会的封建习俗和和礼节
旧社会的封建习俗和和礼节

旧社会的封建习俗和和礼节
在家庭风俗中,小孩的出生极受重视.来宾客家人孩子出生三朝,外婆和近房嫂子、弟婶（弟媳）和已婚妇女用竹萝装鸡蛋,来到新产妇家做“三朝”.半月后,外婆邀更多的妇女,担甜酒、鸡蛋、米、母鸡、背带给外甥做“半月”,俗称“吃姜酒”,这次酒席最热闹.小孩满月后,外婆又邀妇女给外甥做“满月”.客家人一般不做周岁.客家人择偶,多为父母作主,媒人拉线,其婚礼一般有说媒、坐谈、合八字、定亲、迎娶、三朝几个环节.
　　媒人看两家年龄相当、人才相配的男女青年尚未婚配,就主动上门说媒,或是家中有待婚或待嫁的青年,其父母也会求媒人作好事.男女双方见面后,互相倾吐心事,于老人同意,认为合适,就开出“八字”,由男方交给算命先生按天干地支等捏算,假如男命是金或水,女方是水或金,就认为比较合适成婚.一旦“八字”合适,双方老人同意,男女双方同意,婚事就有希望了.接着男方下聘金,俗称“外家钱”,多少由双方议定.下聘金就算定婚了,然后才到政府去办结婚证.待男方准备妥当,把迎娶时间告诉女方,女方就得着手准备嫁妆.婚礼前一晚,新郎在陪郎陪同下,给女方送去肉、酒、水、糖若干,新郎回到自家.第二天,新郎在陪郎的陪同下去迎娶新娘,并带去名目繁多的封包,给新娘的父母、兄弟、姐妹、叔伯、婶婶,甚至厨房烧饭、砍肉的也得一份.新娘的哥嫂也得给新郎封包和新鞋.又从男家挑选两位姑娘拿稻穗、剪刀、镜子、公鸡到女家,由女方家招待.和当地壮族群众一样,女家都要给陪郎和男家来的姑娘挂彩,抬出嫁妆.出嫁那一天早晨,新娘站在米箩下向祖宗辞行,然后,穿黑衣、黑裤、黑鞋,束红头绳,撑黑伞,捂白毛巾,由嫂子背出门坎,向新郎家步行或乘车去.到男家拜堂后,新娘当晚要回娘家,第三天才在母亲、伯娘、婶母、嫂子等人的陪同下,担着小猪、小鸡到男家,以示为新婚夫妇准备生活的本钱.
　　[编辑本段]客家风俗-节日风俗
　　客家人的传统节日是春节、元宵、清明、六月六、中元、中秋、冬至、送灶王等节.春节是大节,年货丰富,多是腊味,包粽子、炒花生等.正月初一不能杀生,初二方可开怀痛饮.春节的娱乐活动,最重要的是舞狮上门拜年.元宵节时,客家人喜欢包粽子,再次大吃一顿.“二月灶”,煮糯米饭杀鸡拜灶王,求得一年丰收、顺利.三月清明是传统的扫墓节,煮甜糯饭,备酒菜,巡回祭扫祖墓,客家人又随便加一次菜,也算是节日.端午节,包粽子.六月六,备酒菜.中元节,是一年内的第二大节,杀鸡杀鸭宰鱼,女儿、女婿及诸亲戚都要返回看望老人.中秋节,备水果、月饼赏月.重阳节,出外登高.冬至,吃一种比水饺大,用糯米粉裹外,馅为鱼肉、猪肉、萝卜丁的水煮馍.送灶王那一天,即十二月二十三日（农历）,也是一节日.除夕那天,客家人全家停止工作,集一年的各种收获,隆重地吃一顿团圆饭,在外工作的家人,都要赶回来团圆.
　　客家人的保护神是“灶王”——土地神.土地神的神位设在村口,旁种一棵大榕树,每逢农历正月初一、正月十五、二月二、四月八、端午节、中元节,客家人都要前往祭土地神,摆上猪头、鸡、鱼（均是熟的）,三碗饭、三双筷、三杯酒,点燃香烛,席地而跪,祈祷土地神保佑全家安好、生产丰收以及其他要求.供品的摆设位置是：香最近神位,酒饭次之,荤菜最远,蜡烛在两旁.另外,谁家添丁添口、出外读书工作,也要祭土地神.
　　伏波庙、大人庙、女庙,是客家人每年都要参拜的,即使“文化大革命”期间,曾三令五申严禁搞迷信活动,客家人还是暗中参拜.伏波庙,即为纪念汉朝将军马援南征而建的庙,庙会时间是正月初六.大人庙是纪念清朝丞相（大学士）陈洪谋为广西民众请命免交钱粮而建的,庙会时间是正月十九.女庙是纪念刘三姐建的庙,庙址是在一个山洞里,正月二十九日举行庙会.
　　客家人祭祖是一件大事.三月清明时,整个姓氏都热闹起来,联合到祖坟去搞祭祖活动,良江乡内的客家姓氏,每年清明都要集中到宾阳进行祭祖,一般每家派一人到场参加.每逢节气或岁终,客家人都是先用荤菜祭祖后,方才进餐.正月的时候,供品必须摆到十五那一天才能撤去.正月的供品多是粽子、猪头肉（整块）、米花糖之类.
　　惠州民间传统的婚嫁礼俗,以封建礼教诸俗为基础,大多显得繁文缛节,劳民伤财,可说是颇多陋俗.儒家经典《礼记?昏仪》说：“夫权,始于冠,本于昏（婚）,重于丧祭,专于朝聘,和于射乡.此礼之大体也.……昏（婚）礼者,礼之本也.”可见儒家十分推重婚姻礼俗.中国传统文化历来重视儒家思想,在这一思想的影响下,形成了五彩缤纷、礼制颇多的婚俗文化.惠州的传统婚俗,大抵就是中国传统文化在一个地方的具体表现.
　　封建社会的几种婚姻形式,如“包办婚姻”、“买卖婚姻”、“聘请婚姻”、“指腹婚姻”、“童养媳婚姻”、“荒婚”、“望门婚”、“幂婚”等等,惠州均有之.其中聘娶婚姻尤其盛行,聘礼、聘金不可或缺,在今日惠州依然可见其遗风.
　　聘娶婚姻在惠州有悠久的历史.光绪《惠州府志》记曰：“婚姻,俗用槟榔为聘,以多为贵……其聘仪妆奁则称家之丰约为之”.“俗用槟榔为聘”中的槟榔,旧时中药铺有售,在聘礼中,它多具象征意义,而真正的聘礼传统都是以银钱、食用之物为主的.“府志”说聘礼“称家之丰约为之”,实际上,即始“约”者,聘礼的数量也是相可观的.
　　惠州传统的聘娶婚姻的礼仪十分繁锁复杂,从开始的媒人提亲,到最后的三朝回门之俗,其间经历卜吉、过礼落定、报日、过大礼等婚前诸礼及铺房、亲迎、拜堂、滞新娘等盛大的联姻仪式是由封建婚嫁礼仪的“六礼”演变而来的.“六礼”起源于周朝.《礼记》记述当时应循的婚姻程序为“纳采”（媒人提亲）、“问名”、“纳吉”（男方卜吉,女方正式认婚）、“纳证”（下礼落订）、“请期”（婚期的商定）、“亲迎”（迎亲接新娘）.这6个环节就是所谓的“六礼”,是封建礼教中最早的婚姻礼仪.其后两千余年,六礼虽有变异,但万变不离其宗,今日各地的婚仪中都依然可见其影子.
　　（一）提亲
　　惠州传统聘娶婚姻之始,首为提亲.一般是男家请媒人到女家说合.提亲为六礼中“纳采”的一种变化形式.《仪礼?士昏礼》中记曰：“昏（婚）礼下达,纳采用雁.”就是说,秦汉以前的提亲一般是以提活雁作为礼物的.这是取其顺乎阴阳往来之义.到了秦汉以后,送礼又采用糕羊、合欢、嘉禾、胶漆等物,到了后来竟发展到了30余种,象征着夫妇牢固和睦.惠州传统婚仪中的提亲携礼多是活鸡或花布妆奁类用物,民间称“带路鸡”,寓意吉祥.
　　（二）过大礼
　　婚前诸礼最为隆重和至为重要的莫过于亲迎前夕的“过大礼”了.在传统聘娶婚姻中,两家相互商定的聘金、聘礼、嫁妆在这一天要履行.此日男家将预先备好的各种聘礼装满食格、盒箩,贴红插柏,或挑或抬,由男家的姑嫂姐妹浩浩荡荡地送往女家.男方在“过大礼”中送全猪全羊是常有的事,故民谣里有“行猪过大礼”的唱词.饼食也是必备之物,惠州的定俗是备“大饼”,大饼的种类达十几种,依各家的条件和讲究铺张的程度备一种至数种大饼不等,不过,十数种饼全部备齐的并不鲜见.除此外,必备的还有烧猪肉、鸡、鹅、鸭、鱼、发糕等.
　　女家在收到男家礼品时,立即将原先预定的嫁妆送往男家.惠州传统婚俗中常备的嫁妆,主要为生活用品,比较普遍的是衣服、被、枕、席、帐之类,还有诸如衣柜、梳妆台、皮箱、八仙台等家具.现在嫁妆中除主要的床上用品不可缺少外,常常还见有缝纫机、电冰箱、电视机、电饭煲等.
　　“过大礼”一般在迎亲的前一日,喜庆的气氛十分浓厚,那些送礼品的姑嫂姐妹们,一般都着盛装,上下簇新,施粉抹油,招摇过市.惠州风俗,送礼的队伍专挑人多的道路行走,以沿途相告喜事.
　　“过大礼”之俗,近于传统“六礼”中的“纳征”.《仪礼》说：“征,成也,使使者纳币以成婚礼.”也就是说,下了彩礼,送了嫁妆,才可以把女子娶过来.古代的纳征也是至为重要的一环,所用的彩礼各代不尽相同,秦以前多采用名贵的玄熏、束帛、俪皮；汉代多用金银.其后,风俗日盛,礼物日重,历代有识之士多视为时弊而欲杜绝,但此风却历代盛而不衰.“六礼”中,“纳征”是在“请期”“报日”之前,而惠俗却是在报日之后,两者在时间上有些差异.“大礼”过后,即时婚娶,尤显得热闹,这大概是此俗至今在惠州民间依然盛行的一个原因.
　　(三）接新娘
　　接新娘是传统“六礼”中的“亲迎”.亲迎为“六礼”之尾,是“六礼”的归结.现代人所说的婚礼或古人所说的婚礼大典就是以接新娘仪式为标志.
　　古时候所说的婚礼大典,一般包括铺房或暖房、亲迎、回门三个环节,时间持续三天.第一天铺房或暖房,第二天亲迎,第三天回门.惠州的习惯不尽相同,所说的婚礼基本上是指亲迎和滞新娘两个环节,至于迎亲（也就是接新娘）,则主要包括了铺房、花轿迎亲、撒盐米、跨火、踏凹栏等主要的几项风俗.
　　1.铺房:铺房是一种旧风俗,一直延续至今.铺房是女家送嫁妆到男家后,女家的姑嫂姐妹帮忙摆设新房的一种风俗.按惠州习惯,铺房讲究两点,一是摆设的床、柜、梳妆台等要注意方位、风水,至为讲究的是衣柜镜不能向床.惠州习俗中,镜与照妖同义,而照妖镜向床,显然是不吉利的.二是铺房之人要“命好”,民间认为命好的标准主要是“多子多福”.所以,寡妇、无生育能力或生育少的妇女是不能参加铺房的,而多子多福者,自然是铺房的主要参与者了.
　　2.上花夜:新娘出嫁的前一天,族中的姑嫂姐妹（必选所谓命好之人）要专门为新娘梳妆打扮穿衣,这就是民间所说的“插花”,这一夜,民间风俗又称为“上花夜”,是新娘嫁前的一项很为庄重的仪式.行此礼时,新娘往往伴以哭唱,其时新娘面临人生的重大转折关头,一般都十分动情,而旧俗中规定新娘插花后要在阁中静坐哭唱至天明,谓“五更守夜”.上花之夜,新娘悲悲啼啼,彻夜不眠,更显出一种传统婚嫁“喜亦悲”的氛围.
　　3.花轿迎新:惠州传统用花轿迎亲,五十年代尚有专门出租花轿的花轿店.多是二抬、四抬或八抬大轿,绣“凤鸾牡丹” ,“福禄鸳鸯”,饰“四彩花灯”,披“大红花绸”,故谓“花轿”.接新娘之时,由媒人领路,新娘领花轿,一路鼓乐.至女家后,女家姐妹拒之于门外,新郎赶忙派“利是”,过众姐妹一关后,便可将新娘接出.新娘哭赖不走,男家众人软硬兼施,哄出闺房,又哄其（硬推）上轿,新郎还要给轿夫封“利是”,方才起轿.几翻“拼搏”后,新郎往往已是精疲力尽.
　　4、撒盐米:接新娘时,旧时惠州有些地方有撒盐米的习惯,预先用器皿盛好一些盐、米、黑芝麻等物,即在接新娘的途中沿路撒放,谓祭桥神；而沿路撒的,是为祭祀路神,这就是惠州传统婚姻礼俗的撒盐米之俗.撒盐米之俗其实为我国传统婚姻礼俗中“撒谷豆”之习的一个变种.“撒谷豆”出现在西汉,两宋时北方盛行,其传统的说法是为了“禳三煞”,亦即驱鬼避邪,这和惠州民间“撒盐米”差别不大.只是“撒谷豆”多为北方遗俗,南方并不普遍,而惠州有之,可见惠州习俗的渊源是甚为久远的.
　　5、遮头、踩凹栏与跨旺火:新娘接到家中,鼓乐声中新娘下轿,新郎手持扇子相扇,若男家的大姑小姐八字相克,她们必须用盖（竹编、筛等物遮挡不与新娘直接见面,新娘红运当头,杀气甚大,新郎用扇扇之,谓“弱其杀气”,人避开不见,谓“避其杀气”.有的地方,新娘下轿时,新郎用凹栏挡住新娘后脑地方.这一风俗,惠州流传的哭嫁歌中亦有反映：“我（新娘）脚踏轿门郎晾遮,郎晾遮头遮女死,我比（给）什么功劳来谢爷.”看来,新娘是颇怕这一“遮”的.按民间的说法,凡出嫁女要孝道,即使上轿到了男家,也要一步三回头,而新郎的那个凹栏,就是要遮住新娘不断回头的视线,很名显,这一做法就是要使新娘专心嫁到男家,不要老想着娘家.除遮头这个风俗外,同时还有踩栏之习,新娘一下轿,男家便急忙在新娘的脚前铺就一个凹栏,让脚踩而过,民间谓“脚踏凹栏随窝（凹）转”,很名显,这是要让新娘过门之后,能专心致志地在男家这个“窝”里做牛做马.踩过凹栏准备入屋时,习惯要让新娘跨火而过.即便是不置专门的火盆,老人也要抓一把草燃烧在门口,让新娘跨过.此俗北方称“跨旺火”.一个是取“旺”字,新娘跨过旺火把之后,来日就给夫家带来“旺火”.　　　　　
　　1.诞生礼仪
　　标志着一个人出生的庆贺和祝福,是人生中的开端礼仪.
　　催生
　　出嫁女儿怀孕快分娩时,一般是婴儿出生前一、二十天,娘家要带着鸡、鸡蛋、面条、粉干等来到女儿家“催生”,有预祝平安出生之意.如母亲已不在,则由嫂子去催生,中午要设宴招待.
　　小孩出生后,女婿要带着鸡、蛋、米酒（有的带几十斤）到岳家去报喜,外婆家要请客,至亲友好都会来参加,以表示祝贺.外公、外婆会回赠鸡和红蛋.
　　做三朝
　　小孩出生三天,要做“三朝”.先给小孩洗澡,请接生婆吃饭.外婆会送来大公鸡、鸡蛋、面条、糯米粉等.要做“三朝酒”,宴请外婆及亲房.有些地方还要给至亲亲友送红蛋,亲友在满月前会回送鸡、鸡蛋、面条等物.
　　做满月
　　婴儿出生一个月,要做“满月”,外婆会送来大公鸡（很多地方送大阉鸡）、鸡蛋,还会送来婴儿穿用的衣服、小被、帽子、项圈、风衣、裙、银手镯和背带等,舅舅、舅母、姨姨等女家亲戚,一般都送小母鸡、鸡蛋、衣服、布料等,姑姑、叔伯等男家亲房也会来庆贺.
　　一百天
　　小孩出生100天,也要庆贺.这一天,外公和女家的伯叔会拿公鸡来庆贺,其他亲属一般都要给婴孩送红包.
　　做周岁
　　孩子出生一周岁,要做“周”,庆贺孩子“得周”.周岁比满月更为隆重,来庆贺的客人也更多.
　　2.成年礼仪
　　客家的成年礼仪分男、女两种,男子的成年礼仪叫做“冠礼”,女子的成年礼仪叫做“笄礼”. （现在好像已经无此礼仪,至少在我所在地（世界客都——梅州）没有了）
　　3.寿诞礼仪
　　做生日
　　客家人与各地的习俗一样,每年做一次小生日,十年做一次大生日,但以做大生日较为普遍.从十岁“启十”起,一直做到四十或五十岁,到了六十以上,可称为祝寿.做生日要吃寿面和荷包蛋,示意长寿百岁. （此习俗亦已简化,只做大寿：六十岁以上）
　　祝寿
　　祝寿时,出嫁的女儿要送来大公鸡,还要送寿衣、寿帽、寿饼、寿鞋、寿袜,从头到脚一整套,父亲做寿,同时也要给母亲送上一整套,此外还要送来寿轴、喜炮、寿烛、公鸡以及寿桃、寿面、寿饼、寿酒、寿肉等.其他人来祝寿,一般亲友送寿幛、寿联,或者再加上送礼金.
　　不少地方,七十岁以上高龄、子孙多、家境较好的老人祝寿,要举行拜寿仪式.
　　客家人生日和祝寿,是知情人自行送礼,上门祝贺,先贺后请；除内亲、至交有发请贴外,不贺不请.
　　4.建房迁新居
　　建房和乔迁新居亦视为重大喜庆之一,要进行隆重庆贺.
　　建房时,房屋定位,房门定向都要请堪舆先生测定,竖柱上梁时,要张灯结彩,贴红联.新房建成后,要在入宅的前一天晚上,进行“驱邪”、“除煞”,然后才能迁入居住.
　　迁入新居时,要随带灯笼（或油灯）、火笼、秤等进屋,还要带一窝小鸡,蒸一甑饭捧进新屋,以示新丁兴旺,喜气盈庭.迁新居要办“入宅酒”,宴请亲友和建屋工匠及帮工等.菜肴中要有韭菜、豆腐、猪肠、猪血和米糕等,示意长长久久,发财高升.
　　酒俗
　　十分好客,每当亲朋戚友到来,他们都喜欢以家酿米酒相待,这种米酒又称“水酒”,如是初开坛提取的酒,称之为“酒娘”.这种“酒娘”好喝,度数虽然不高,但后劲大,容易醉人.他们在喝酒时,很注意礼节.
　　传统中喜欢使用四方桌,俗称“八仙桌”,一种可供八个人同坐的木头桌.上座时,他们很重视席位的安排,一般按亲朋戚友的尊卑入席就坐.宴席间的大小位,是这样安排的,如正厅只排有一张桌子,这时以面对大门的左侧为首位,右侧为第二位.然后从左到右,穿插论序,面对正厅的右侧为最小.如果安排二张桌子,这时候以左边桌位为大,右边为小,席位大小也是穿插而行.如果安排三桌,称之为“一品席”,这种情况,以首席为尊.如果安排五桌,一般要排成“梅花席”.
　　宴席间第一回斟酒（亦称筛酒）,是按尊卑长幼次序先后斟酒,最后再给自己斟酒.酒斟好后,酒壶嘴不能对客人,要对着自己,否则就是失礼.敬酒时,敬酒者要站起来,左手摁胸（表示尊敬和诚意）,右手举杯讲几句祝颂的吉祥语,并且要先喝表示敬意.有人迟到,视不同情况罚酒1-3杯,妇女半杯.如中途退席,要喝1-3杯,才能离席.
　　传统岁时习俗
　　过年
　　“百节年为首”,客家人与全国全省多数地方一样,视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日.人们很早就开始准备过年.九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食.“冬至”一到,开始蒸酒.年近三十日,家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等,欢欢喜迎接新年到来.
　　祭灶
　　十二月二十三日祭灶,二十三日晚后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,三十日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前烧香、点烛、放纸炮.
　　入年界
　　农历十二月二十五日,入“年界”,加紧准备过年,外出的人都要赶回家过年.入年界限后,要教育小孩不能相骂,不能讲不吉利的话.在入年界前后,要择定吉日在屋内扫尘,打扫卫生.要清洗厨桌板凳,洗晒被褥蚊帐,干干净净过年.
　　过大年
　　大年三十,也就是除夕,是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日.这天上午,家家户户要拜菩萨、敬神.大年三十,各家厅堂要挂起祖宗画像,在大门口贴上鲜红春联,谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条,叫做“封岁”,也叫“上红”.大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干净净过年.各家厅堂还要陈设供桌,布置香案,摆起鸡、鱼、肉、果品等,敬奉祖先.
　　除夕晚上,吃团圆饭,菜肴丰盛.桌上要多放几副碗筷,以示请祖先回来一起过年.饭前,要先给祖先筛酒,将酒洒地,然后开始吃饭.席间,老人小孩吃鸡腿,以示尊老敬幼.
　　守岁
　　吃罢团圆饭,灶具要洗得干干净净,以备正月初一早上或全天吃素.晚上要守岁,辞旧岁,迎新春,每个房间要整夜灯火通明,叫“点岁火”,有些地方牛栏、猪舍也要点上灯.家长要给小孩发压岁钱,有些地方还要给老人压岁钱.
　　开大门
　　正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门,顿时鞭炮声此起彼伏,响彻云霄.
　　拜年
　　正月初一早上吃素.饭后人们相互拜年以吉利话相颂.小孩们穿着新衣,欢乐嘻戏,有的争向年长者拜年：“公公叔叔家发财,糖子饼果拿给涯（我）.”
　　正月初二,走亲戚拜年.特别是新婚女婿（岳家会用书贴来请）要去岳父母家中拜年.一般小俩口一起去,也有只女婿一人去；有的当天回来,也有住五、六天的.去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等,到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮.中午岳家请客,女婿要喝醉,不醉不热情.
　　吃岁饭
　　初三早上吃“岁饭”（有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好）,饭上插上筷子,家中有几个人就插几双,再插上一根带叶树枝,有的还要放上桔、柚等水果.吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上,供奉天神和祖先.吃岁饭要准备很多菜,有鸡有肉,与大年三十吃团圆饭差不多.初三不能杀生,鸡要在初二杀好或过年时留下.
　　出年界
　　正月初五,出年界.厅堂的祖宗画像要收起,纸门帘要取下烧掉,外出做工干活的就可以启程了.
　　元宵节
　　正月十五日元宵节,又叫“上元节”,家家户户要筹办菜肴,喝酒过年.要闹元宵,新春游乐活动到达高潮.
　　从过年开始到正月十五,各地游乐活动不断,以游龙灯、舞狮为多,有的从正月初一、二起开始活动.龙灯和狮队来到前,会预先发贴,来后要给他们送红包、吃点心.龙灯、狮队等除到各家各户表演外,还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年.逢到春节后的第一个墟期,各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演,叫做“开墟”.春节到元宵期间,各地还有以下一些游乐活动：
　　送春牛 一般在年初一,由三、五人组成一个小队,向各户送春牛图,有吹唢呐的,打小鼓的,敲小钹的,在每家门口吹打,送上“恭贺新禧”红贴,主人会给红包.
　　稻草龙　　一截一截,插满香火,由小孩抬着到各户灶前和猪舍牛栏去舞,祝贺合家平安、六畜兴旺,各户要给红包,小孩得欢乐,主人求吉利.
　　蝙蝠灯 　　也由小孩逐户去舞,“火龙进屋,要你蜡烛”,“恭喜发财,买田建屋”,蝙蝠灯不收红包,只要蜡烛.
　　船灯 　　灯状似船,在陆地表演游唱.春节前排练,锣鼓队,奏十番配合.到村以后,吃罢点心,在开阔场地表演,由船夫、艘婆唱“十月怀胎”、“十二月古人”、“瓜子仁”、“一枝花”等曲调,艘公只管划船不唱曲.晚上要在祠堂“开天官”,唱“天官赐福”等,最后喝酒吃饭.
　　狮灯 　　有傩人出场,一个狮头,一个狮尾,一个孙猴子,一个沙和尚,还有锣鼓队.狮、猴、沙和尚演唱完后,要进行武术表演,打拳、舞刀、耍棍、跳桌.狮队过年前要请师傅教练武术.
　　春分 　　二月春分,开始扫墓祭祖,也叫“春祭”.扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼.春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人.开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓.大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完.各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了.
　　清明 　　三月清明,祭拜祖先.客家地区除大部分是春分扫墓祭祖外,也有一些地方是清明扫墓的.清明节这一天,也有一些地方要祭路旁土地伯公等神坛的.
　　端午节 　　五月初五为端午节,家家户户买肉、杀鸭、包粽子、做米果过节.端午是个大节,许多地方在外面做工的都会回家过节.
　　中元节 　　客家地区多以七月十五为“鬼节”.有些地方都要提早一天过节,谓“七月十四人过节,七月十五鬼过节”.有些地方,客家也在七月半祭祖.
　　中秋节 　　八月十五中秋节,俗称“八月节”,也是个大节.吃月饼,赏月,庆团圆.各家各户要置办酒菜,买猪肉、宰鸡鸭、做米果过节.中秋晚上,家人团聚过节,饭后吃月饼赏月.
　　重阳节 　　九月初九日为重阳节,也叫重九节,俗称“九月节”,是年尾大节,有“过了重阳无大节”之说,出门的人很多都要赶回家过节.这一天,很多地方人们要带着小孩登高爬山,有的在高山上放风筝,谓可避邪、避瘟疫.很多老人都说,此俗系祖先从北方中原带来,代代相传至今.这一天,有些老人和妇女则上山到庵庙烧香拜佛.
　　冬至 　　冬至在农历十一月,也叫“过冬年”.过冬至要吃猪肉、牛肉,做米果、煮汤丸,有钱人要吃鹿茸、人参补冬.
　　民间娱乐　　客家民间娱乐内容非常丰富,节日的主要有秧歌、龙舟竞渡、踩船灯,舞龙灯,舞狮,高脚师,迎花灯,踩马灯,打花鼓,乐器会,演戏,放烟火,平时的有唱山歌,唱小曲,弹琴,弹筝,拉二胡,吹笛子,下象棋,下六子棋,打纸牌,掷状元签,打麻将,养花,钓鱼等.