问 经强酸强碱高温而变性的蛋白质 能用双缩脲试剂鉴定吗

问 经强酸强碱高温而变性的蛋白质 能用双缩脲试剂鉴定吗 蛋白质水解和变性区别,酸,碱,酶能使蛋白质水解,强酸强碱,重金属盐,紫外线,高温等蛋白质水解和变性区别,酸,碱,酶能使蛋白质水解,强酸强碱,重金属盐,紫外线,高温等能使蛋白质变性,这里面 为什么强酸强碱会使蛋白质变性 高温、强酸、强碱都会导致蛋白质的肽键断裂 知识补充：蛋白质变性是指蛋白质分子在高温、强酸、强碱、消毒剂等因素的作用下,使蛋白质分子的空间结构发生改变,肽键松散,易被蛋白酶水解,生物活性丧失.问：高温消毒餐具的原理是 强酸是否能让蛋白质变性? 高温强酸强碱能破坏蛋白质分子的空间结构答案讲是错的,原因是绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA.看不懂 蛋白质遇强酸变性的原理是什么? 强酸、强碱、重金属盐使蛋白质变性需要在水中吗?也就是需要游离的离子吗? 蛋白质的空间结构型遭到破坏,这称为蛋白质的变性高温,强碱,强酸,重金属等会使蛋白质发生变性.现提供,质量分数为3%的可溶性淀粉溶液,质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液,蒸馏水,质量浓度为0.1 蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性.现提供：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶 帮忙解答一道生物体题目：蛋白质的空间结构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温,强碱,强酸,重金属等会使蛋白质发生变性.现提供,质量分数为3%的可溶性淀粉溶液,质 影响蛋白质分子结构的因素有哪些答这道题时候 是答蛋白质的一级二级三级四级结构 还是使蛋白质变性的因素 如强酸强碱 高温使蛋白质变性的原因是什么 高温使蛋白质变性的原因是什么 蛋白质遇热,遇重金属,遇强酸强碱变性原理是什么?我知道是因为蛋白质空间构象的改变，我想问的是跟深入的原理，它们是如何影响的。例如蛋白质遇热变性，按二楼的说法，那就是因为蛋 蛋白质在高温强碱强酸下会变形的原因空间中的那一结构发生变化？ 关于蛋白质变性的PH值!我在网上查找了好久,也没有得到满意而准确的答案!很多都说过强酸,强碱或者过酸,过碱都会使蛋白质变性!可是我根本没找到这个“过碱”到底是个什么程度,我想明确