作业帮为什么面条能点燃
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 20:34:04
为什么面条能点燃
为什么面条能点燃
为什么面条能点燃
“卖面条的在面条里掺食用胶,买回的湿面一点即燃.”有记者调查后发现,原来一些经营者在使用化工添加剂.除了食用胶外,还添加柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等,以增强面条的筋度和弹性.
这个消息在网络上引起轩然大波,截至昨日上午7点过,已被转发6156次,评论1356条.网友对面条的安全感到忧心忡忡,郑州、南京、西安和成都等地的消费者拿起打火机试验,好些人随后发帖报告：湿面真能点燃.
西南大学荣昌校区教授刘文宗接受华西都市报记者采访时说,能点燃的面条不一定都有问题,他教消费者学会用煮、烧、闻、尝等方法辨别“问题面条”.
网络疯传加胶的湿面能点燃
“最近记者做了个试验,在市场上买来面条,浸湿后点燃,湿漉漉的面条立即燃烧起来,散发出皮毛烧焦的刺鼻味道.这种面条被添加了食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等奇怪的东西,看起来好看,吃起来劲道.但你吃这样一碗面,就等于吃掉一只塑料袋.建议：吃面之前先拿火烧烧看,以免误食塑料袋.”
上面这段文字,再配以一张正在燃烧的面条的照片,截至昨日上午7点过,这条微博已被转发6156次,评论1356条.
“干面条能烧正常,湿面条能烧就有一定问题.”“记得以前小时候烧过面条,烧不着.”网友的评论铺天盖地.
很快,郑州、南京、西安和成都有网友上传试验结果：湿面条真的能燃起来.
面粉的成分主要是淀粉，蛋白质之类的有机物，都是可燃的。而且面粉的颗粒比较小，能与空气充分的接触，所以不但可以点燃。如果量大的话，爆炸也是有可能的。所以面粉厂要严禁烟火。