做醪糟时,糯米应该泡多久合适?我泡了12个小时左右,可是在电饭煲里开始蒸的时候,是否和蒸米饭一样放多少的水呢我犹豫了一会儿,决定应该一样吧,结果蒸好后一看,像稠稀饭似的,我没办法把

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 02:36:48
做醪糟时,糯米应该泡多久合适?我泡了12个小时左右,可是在电饭煲里开始蒸的时候,是否和蒸米饭一样放多少的水呢我犹豫了一会儿,决定应该一样吧,结果蒸好后一看,像稠稀饭似的,我没办法把

做醪糟时,糯米应该泡多久合适?我泡了12个小时左右,可是在电饭煲里开始蒸的时候,是否和蒸米饭一样放多少的水呢我犹豫了一会儿,决定应该一样吧,结果蒸好后一看,像稠稀饭似的,我没办法把
做醪糟时,糯米应该泡多久合适?
我泡了12个小时左右,可是在电饭煲里开始蒸的时候,是否和蒸米饭一样放多少的水呢我犹豫了一会儿,决定应该一样吧,结果蒸好后一看,像稠稀饭似的,我没办法把酒曲子拌了拌,就保温上了,不知道2天以后会是什么模样.
试问,泡过的糯米在蒸煮时,应该放少量的水就可以了是吗?水刚没过米面就可以了吗?我如此做的醪糟会成功吗?

做醪糟时,糯米应该泡多久合适?我泡了12个小时左右,可是在电饭煲里开始蒸的时候,是否和蒸米饭一样放多少的水呢我犹豫了一会儿,决定应该一样吧,结果蒸好后一看,像稠稀饭似的,我没办法把
糯米用冷水浸泡8小时左右,不仅容易蒸熟,而且糯米的香味也能很好地发挥出来了
是的,蒸煮的时候应该少放点水,因为浸泡时糯米已经吸收了很多水分了.我的经验是水刚过米面即可.你现在是水多了,能否成功还要看温度和发酵的情况,记得要在糯米的中间掏个洞,可以让酵母更好地发挥作用,希望你能成功

做醪糟时,糯米应该泡多久合适?我泡了12个小时左右,可是在电饭煲里开始蒸的时候,是否和蒸米饭一样放多少的水呢我犹豫了一会儿,决定应该一样吧,结果蒸好后一看,像稠稀饭似的,我没办法把 英语翻译:糯米团,醪糟水 我做的醪糟发酸,是怎么回事? 我做的醪糟怎么不发酵?我把圆江米泡了十多个小时后把水倒出去然后蒸熟了,晾到30-40度后把醪糟掺和到里面,中间也挖出一个坑;然后用保鲜膜封上,放到暖气上面了.现在过去了一天多了,还 我想自制醪糟,用了大概一斤糯米,应该放多少安琪甜酒曲呢?有没有可靠点的具体制作过程?我买的酒曲是8克一包的,要用多少?需要加糖吗?还有这几天我们这里比较凉快,温度大概是27到29度.需 我有恒温箱,做醪糟吃,安琪甜酒曲,做出来是酸的、冲鼻、白毛.配方:1斤糯米2克酒曲,32度,3天.怎么改糯米用泡么?我用的不锈钢盆装的、保鲜膜密封.制作过程没加冷开水.听说取出的时候要加 醪糟(甜酒)怎样做 怎样做醪糟 怎样做醪糟曲子 我泡了2斤糯米制作甜酒要放好多酒曲 醪糟是米酒沉淀后的糯米吗? 5斤糯米放多少酒曲才能做成醪糟 糯米酒制作1、泡糯米的水可以用生水吗?2、蒸糯米的时候要不要像蒸米饭一样加水蒸,蒸的时间又是多少?3、酒曲是融化了,还是撵成粉末状再放入?4、成酒要多久? 做PCR实验时凝胶凝多久合适 一个酒曲大概以发多少的糯米我想做甜酒,但是不知道一个酒曲应该用多少米合适, 我自己做的醪糟 太甜 没酒味怎么办?都做了四天了我自己做的醪糟 太甜 没酒味怎么办?我家东北现在天气冷 可我都做了四天了 温度不够?再继续放怕坏了啊 现在这么甜能吃吗?我第一次做 用醪糟怎样做米酒 做醪糟为什么会发霉