大白菜的菜心变黑了是什么原因引起的拜托各位大神

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 09:19:49
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大白菜菜心部位变褐色、腐烂,是由于缺少钙元素造成的,俗称“干烧心”.不是由于施肥过量,而是由于缺乏中量元素养分之一的钙.防治方法:底肥施肥的时候,使用一些农业硫酸钙或者钙镁磷肥、过磷酸钙,如果发现大白菜“干烧心”现象,可以喷施硝酸钙、氨基酸钙、氯化钙等钙肥,可以很快克服缺钙症状. 

存放期间白菜受热,导致菜心发霉变黑。