藕粉是什么做的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 14:58:01
藕粉是什么做的

藕粉是什么做的
藕粉是什么做的

藕粉是什么做的
农家自己做藕粉,在浙江绍兴有个镇,叫东浦镇的,到冬天差不多家家户户的人家都做.把莲藕买来,洗干净,然后用一种机器轧碎了,变成藕浆.然后用工具过滤.用大水缸和纱布过滤.沉淀下来的就是藕浆.沉淀5小时左右,把沉淀下来的藕淀粉挖出来,用清水漂洗几次,那样的藕粉就白一点.然后再用乡下人盛饭的铜瓢,或者是河蚌壳刮,挂成一片一片的再太阳底下晒.晒干了就是藕粉了.我这个答案满意吗?