如何分辨高度白酒和白醋~化学

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 04:27:55
如何分辨高度白酒和白醋~化学

如何分辨高度白酒和白醋~化学
如何分辨高度白酒和白醋~化学

如何分辨高度白酒和白醋~化学
各取少许分两组,分别放入两个容器中.
1、利用酒精的可燃性 用火源靠近两种液体的表面,有燃烧现象的是白酒(注意安全).
2、利用酸碱中和反应 向两种液体中分别入小苏打(NaHCO3,俗称面碱),有气泡产生的就是白醋.
3、利用气味,最简单 酸的是白醋,酒味的是白酒

闻一下或尝一下就行

利用气味,最简单——有刺激性气味的是白醋,有芳香性气味的是白酒。