做菜前用开水焯一下蔬菜 能焯掉蔬菜的残留农药吗?最近跟婆婆一起住,婆婆做菜的时候喜欢把所有菜都先用开水焯一遍再炒,比如小油菜、白菜、蘑菇、芹菜、圆白菜,豆角、苦瓜等等.她觉得

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 05:05:19
做菜前用开水焯一下蔬菜 能焯掉蔬菜的残留农药吗?最近跟婆婆一起住,婆婆做菜的时候喜欢把所有菜都先用开水焯一遍再炒,比如小油菜、白菜、蘑菇、芹菜、圆白菜,豆角、苦瓜等等.她觉得

做菜前用开水焯一下蔬菜 能焯掉蔬菜的残留农药吗?最近跟婆婆一起住,婆婆做菜的时候喜欢把所有菜都先用开水焯一遍再炒,比如小油菜、白菜、蘑菇、芹菜、圆白菜,豆角、苦瓜等等.她觉得
做菜前用开水焯一下蔬菜 能焯掉蔬菜的残留农药吗?
最近跟婆婆一起住,婆婆做菜的时候喜欢把所有菜都先用开水焯一遍再炒,比如小油菜、白菜、蘑菇、芹菜、圆白菜,豆角、苦瓜等等.她觉得焯过之后残留的农药就没有了.可是我觉得焯过之后再炒一是营养流失很多,二是口感完全变了,所有的炒菜都水水的,好像煮的一样.我原来做菜除了菜花之类的菜其它都不焯的,只是洗菜的时候用盐水泡一泡.不知道焯过之后真的能有效的去除农药吗?除了焯水还有没有其他好办法能不破坏口感又安全呢?

做菜前用开水焯一下蔬菜 能焯掉蔬菜的残留农药吗?最近跟婆婆一起住,婆婆做菜的时候喜欢把所有菜都先用开水焯一遍再炒,比如小油菜、白菜、蘑菇、芹菜、圆白菜,豆角、苦瓜等等.她觉得
我在电视《生活小妙招》里看过,可以用淘米水把菜浸泡两三分钟,农药测试卡上农药的含量基本为零.如果家里这顿没有吃大米的话,可以把菜洗好后,在水里撒一点面粉(只要一点点),把菜级浸泡两三分钟,然后冲一下就可以了.

做菜前用开水焯一下蔬菜 能焯掉蔬菜的残留农药吗?最近跟婆婆一起住,婆婆做菜的时候喜欢把所有菜都先用开水焯一遍再炒,比如小油菜、白菜、蘑菇、芹菜、圆白菜,豆角、苦瓜等等.她觉得 数学题用水洗蔬菜残留的农药用水清洗蔬菜上残留的农药,假设用x(x≥1)为单位量的水清洗一次以后,蔬菜上残留的农药量与与本次清洗前残留的农药量之比为1/1+x,现在用a(a≥2)单位量的水 蔬菜中残留的污染物有哪些? 瓜果蔬菜残留的农药有哪些? 用清水洗蔬菜上残留的农药,用清水洗蔬菜上残留的农药,设用x(x≥1)单位的水清洗一次后蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药量为1+x/1,现有 A(A>2)单位量的水可以一次清洗,也可 用水清洗蔬菜上残留的农药.设用x(x≥1)单位量的水清用水清洗蔬菜上残留的农药.设用x(x≥1)单位量的水清洗一次后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药量之比为,现有a(a≥ 为什么做菜的时候要先用开水焯一下? 香菇为什么用开水焯一下在做菜? 在我国,规定使用在水果或蔬菜上的农药必须低毒易挥发,在生活中我们在吃水果或蔬菜前一般都会先清洗上面的残留农药,假设我们把清洗前水果或蔬菜的残留农药量记为1个单位,那么用x单位 农药残留危害大吗? 我们吃的蔬菜都有农药残留吗?哪里有无农药残留蔬菜卖? “食品安全是大事.”用碱性溶液或水浸泡,如果蔬菜上洒了农药,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间.浸泡蔬菜时可加入适量( )A. 1.   为了防止病虫害,农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性减底.因此,买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或 “食品安全是大事.”用碱性溶液或水浸泡蔬菜,可是残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此,买来的蔬菜在食用前最好先用稀碱水或清水浸泡一段时间.浸泡蔬菜时可加入适量:A.食醋 B.白酒 C.白糖 .为了防治病虫害,农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此,买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡 请问绿叶蔬菜放在开水里焯一下会破坏叶绿素吗?但不焯的话又含草酸较多不是?可是绿叶的蔬菜里的叶绿素不是遇高温就被破坏掉吗?对了焯一下是用开水直接焯一下就可以?不用煮?还是在放 买来的蔬菜常残留酸性农药,在食用前最好用水浸泡一段时间,浸泡时可以加入适量的____ 用水清洗蔬菜上残留的农药,设用x(x ≥1》的单位量的水清洗一次后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药量之比为 1/1+x .现有a(a≥2)单位量的水,可以一次清洗,也可以把水平均分两 用清水洗蔬菜上残留的农药,设用x(x≥1)单位的水清洗一次后蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药为1+x/1,现有 A(A>2)单位量的水可以一次清洗,也可以把水平均分成两份后清洗两