作业帮甲壳素制备壳聚糖如题制备方案话说一楼的。这是大学的。……
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 15:03:19
甲壳素制备壳聚糖如题制备方案话说一楼的。这是大学的。……
甲壳素制备壳聚糖
如题
制备方案
话说一楼的。这是大学的。……
甲壳素制备壳聚糖如题制备方案话说一楼的。这是大学的。……
这个问题太简单了!我就是专门做这个的,不过你的问题太笼统了,不知道你的壳聚糖是要干什么,具体有什么要求,因为这壳聚糖的用途不一样制备方案就不能一样,壳聚糖本身是个混和物,脱乙酰度、分子量、粒度、色泽等都是它的指标,你说的不清楚我总不能给你罗列几十个方案吧!先举个例子,你做做吧!取n克甲壳素放入到反应罐中,加入15n克50%（质量比）的NaOH进行搅拌反应,反应温度和时间就根据你的甲壳素和质量及最后的壳聚糖要求来定了,一般情况100度1个小时反应就可以做出壳聚糖来,但如果甲壳素的粒度较大,就需要温度再高些,时间再长些了.反应结束后用水洗至中性,具体是用饮用水还是纯化水就看你对壳聚糖的要求了,够明白的了吧!
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