到野外烧烤,都要带些什么?从来没干过.去野外烧烤,除了烧烤架都要带什么?串肉的签子,各式肉类都从哪里进?都要带什么佐料?请一定要说的通俗详细些,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 23:37:17
到野外烧烤,都要带些什么?从来没干过.去野外烧烤,除了烧烤架都要带什么?串肉的签子,各式肉类都从哪里进?都要带什么佐料?请一定要说的通俗详细些,

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到野外烧烤,都要带些什么?
从来没干过.去野外烧烤,除了烧烤架都要带什么?
串肉的签子,各式肉类都从哪里进?
都要带什么佐料?
请一定要说的通俗详细些,

到野外烧烤,都要带些什么?从来没干过.去野外烧烤,除了烧烤架都要带什么?串肉的签子,各式肉类都从哪里进?都要带什么佐料?请一定要说的通俗详细些,
超市菜市场都有,根据需要买以下的东西就可以!
工具:烤炉,木炭,叉子、锡纸,刀,碟子、筷子、牙签,纸杯,塑料手套,纸巾食材:烧烤食材:主要有肉鱼海鲜:肉类食品是烧烤食品的主角,需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制,用竹签穿好.鱼和海鲜可以选择的有:活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等,一定要新鲜.鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定.
蔬菜瓜果:土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜,一些水果如苹果和香蕉也可以试试.瓜子,花生,糖果,橘子,苹果,木瓜,橙子,可乐,雪碧,
面食豆制品:馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等,不但美味而且可以填饱肚子.烤过的面食还有养胃的作用.
调料:基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱.调和油是烧烤中不可缺少的,烧烤过程中刷在食材上,可以保持食物的鲜嫩.烧烤酱超市里有售,也可以用辣酱等其他酱代替.如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担,可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等.