大火炖肉快还是小火炖肉快,为什么?这是一道中学物理题,我有点不太明白,请哪位大哥帮帮吧,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 20:02:21
大火炖肉快还是小火炖肉快,为什么?这是一道中学物理题,我有点不太明白,请哪位大哥帮帮吧,
大火炖肉快还是小火炖肉快,为什么?
这是一道中学物理题,我有点不太明白,请哪位大哥帮帮吧,
大火炖肉快还是小火炖肉快,为什么?这是一道中学物理题,我有点不太明白,请哪位大哥帮帮吧,
楼上的,你有一个地方写错了:不是加快了水的蒸发使汤更浓,更够味.应是加快了水的沸腾使汤更浓,更够味.
一开始应用大火炖,这样可以加快水沸腾使汤更浓,更够味.水烧开后,沸腾时,继续加热,液体温度不变,这时应用小火,可以节能.
只要水烧开了,保证沸腾速度是一样的,小火慢炖是为了熬出营养,大火一般用在开始和最后,加快了水的蒸发使汤更浓,更够味
大火炖肉快还是小火炖肉快,为什么?这是一道中学物理题,我有点不太明白,请哪位大哥帮帮吧,
为什么大火炖肉炖不烂,同样时间内为什么小火反而能让肉软烂?
大火煮粥,小火炖肉为什么?说明清楚哦!是什么物理现象
炖肉使用大火还是用小火好?为什么?谁能用热量传递的原理解释一下?
怎样炖肉肉烂的快
大火炖肉肉为什么会硬,小火炖为什么不硬啊?
大火炖肉肉为什么会变硬,小火则不硬,什么原因呢?
为什么小火炖肉比大火炖得更烂?急啊$$$$$!急@@@(我的问题是出自人教版的物理,绝对没错!)
为什么铁锅炖肉发黑
炖肉时,火越旺肉烂的越快吗 请说出是为什么而且,为什么要大火转小火炖呢?
为什么大火炖菜比小火炖菜熟得快
炖肉用铝锅行吗?
炖肉汤开锅盖好还是盖锅盖好
炖肉时为什么有的肉烂得快有的烂的慢?几块猪肉,不同品种,一块炖的,为什么会出现这种情况呢?跟肉的新鲜程度有关系吗?
将生鸡蛋放入开水,用大火还是小火烧的快
将生鸡蛋放入开水,用大火还是小火烧的快
为什么用小火炖肉同志们哪,咱说得是物理题哪,急
为什么铁锅比铝锅炖肉好吃?用物理的角度回答.